Вскоре все больше продуктовых магазинов в вашем районе смогут предлагать вам помидоры странной формы и пакеты йогурта с истекающим сроком годности по дешевке.
Движение новостей: базирующееся в Квебеке приложение по спасению продуктов питания FoodHero начало расширяться за пределы своей родной провинции, сотрудничая с материнской компанией Sobeys Empire, чтобы предоставить свои услуги по скидкам в более чем 500 продуктовых магазинах в Онтарио, Атлантической Канаде и Западной Канаде.
FoodHero позволяет пользователям видеть, как магазины продают излишки товара, товары с истекшим сроком годности, некрасивые на вид продукты и другие продукты, которые продаются с огромной скидкой. В январе этого года количество загрузок приложения Flashfood, базирующегося в Торонто, в Канаде утроилось, а другое приложение Too Good To Go заключило партнерские соглашения с такими крупными канадскими сетями, Tim Hortons и Metro.
Согласно недавнему исследованию, проведенному лабораторией агропродовольственной аналитики Далхаузи, 57,6% канадцев еще не пробовали приложение для спасения продуктов питания, но 95,1%, которые попробовали, порекомендовали бы его.
Эти сервисы могут убить двух зайцев. Во-первых, они могут помочь магазинам сократить пищевые отходы — серьезная проблема в Канаде, где ежегодно выбрасывается до 60% производимых продуктов питания. Во-вторых, они дают потребителям возможность сократить счета за продукты, которые остаются высокими даже несмотря на снижение инфляции.
