Мы продолжаем знакомить вас с секотром Биотехнолгий Канады. Вы не поверите, но в мире сегодня насчитывается около 1.5 миллиона видов грибов. Причем только 70 тыс. видов описано. Видимо это и подтолкнуло канадский стартап MycoFutures построить ферму на основе гриба, и попробовать производить кожу, материал который может использоваться в текстильной промышленности вместо кожи коров, коз, буйволов. Прощайте ботники Доктор Мартинс, скоро мы все будем носить на себе грибы.
Проект часть смелого стремления превратить мицелий в грибную кожу, один из материалов нового поколения на биологической основе, целью которого является снижение ущерба окружающей среде, причиняемого текстильным производством и индустрией моды. Липп и Гиллис занимаются этим всего год и до сих пор совершенствуют свой продукт. Если им это удастся, их стартап MycoFutures North Atlantic присоединится к зарождающемуся движению за резкое сокращение потребления кожи и «веганских» заменителей.
