Инвестиции в компании, которые основаны на научных исследованиях и открывают новую нишу рынка, обычно рискованы, поэтому свои первые инвестиции такие компании ищут в венчурных Фондах, ориентированных на научные результаты, например фонд Била и Мелинды Гейтц, первым инвестировал в технологию Apeel. А сегодня компания привлекла уже более 600 миллионов долларов.
Компания Apeel Sciences. Она разрабатывает растительную технологию продления срока хранения свежих продуктов, которая улучшает качество и сокращает количество пищевых отходов. Это практически любой овощ и фрукт, на который можно нанести специалтное покрытие, которое сохранит его срок в два раза больше, чем в естественной кожуре...