У фермеров есть большая вонючая проблема: что делать с фекалиями своих животных.
Одна молочная корова может ежедневно производить навоза в количестве, равном массе тела человека, а в Канаде насчитывается 11 миллионов голов крупного рогатого скота. Добавьте отходы от другого домашнего скота, такого как свиньи, и у вас будет море навоза, с которым нужно иметь дело. Имея мало других вариантов, фермеры, как правило, хранят эти отходы в лагунах размером с футбольное поле, прежде чем распространять их на своих полях.
Но в этом мутном отстое эксперты по очистке воды Карен Шуэтт и Росс Терстон увидели возможность. В конце 2000-х они приступили к созданию системы машин, которые могут превращать отходы животноводства в чистую воду, концентрированные удобрения и сырье для производства возобновляемого природного газа, который можно использовать в качестве топлива.
После нескольких лет разработки этой технологии основанная ими компания Livestock Water Recycling быстро растет. У него есть клиенты по всей Северной Америке, поскольку растущий спрос на белок сталкивается с растущим осознанием воздействия сельского хозяйства на окружающую среду. Мы поговорили с генеральным директором Карен Шуетт о том, что навозные лагуны — это жидкое золото.
