Genecis Bioindustries использует бактерии для преобразования пищевых отходов, предназначенных для захоронения отходов, в биоразлагаемый пластик. Луна Ю, генеральный директор, говорит, что вещество, которое производит компания, называется полигидроксиалканоатами (ПГА), и оно работает так же, как большинство пластиков. Продукт можно использовать для изготовления таких вещей, как столовые приборы, чашки и текстиль.
«В основном мы смотрели, сколько пищевых отходов отправляется на свалки, и думали, почему бы нам не перепрофилировать эти пищевые отходы во что-то более ценное и полезное для планеты», — сказала она.
На веб-сайте компании говорится, что когда срок службы продукта подходит к концу, его можно компостировать в течение месяца, а если он попадает в океан, он разлагается в течение года.